面對熟食易變質(zhì)、變味，由于產(chǎn)品的保質(zhì)期短無法長途運輸，造成產(chǎn)品損失嚴重及人們嘗不到美味的食品等眾多有關(guān)食品的問題，隨著科技的迅速發(fā)展，這些問題得到了很好的解決--真空包裝機，所謂真空包裝機就是自動的抽出包裝袋內(nèi)的空氣，達到預定的真空度后完成封口的工作，還可以根據(jù)產(chǎn)品的性質(zhì)充入些氮氣或混合氣體，然后完成封口的工序，是現(xiàn)代食品行業(yè)常用的一種包裝設(shè)備。
隨著真空包裝機的廣泛使用，對于真空包裝機的選購，有一定的選購原則，如果貴公司是大批量的生產(chǎn)或想提高生產(chǎn)效率，可以選用雙室真空包裝機，可以提高整個生產(chǎn)速度；可以根據(jù)貴公司的產(chǎn)品的特性來選擇，如果貴公司的產(chǎn)品在抽出空氣時還需要其它其它保護，則需要選擇帶有充氣裝置的多功能真空包裝機，以便到達預期的效果；如果貴公司的產(chǎn)品需要較高的真空度，可以選購腔式真空包裝機，來完成；可以根據(jù)產(chǎn)品的性質(zhì)來選購真空包裝機，比如相對于固體、顆粒等比較干燥及無腐蝕性的產(chǎn)品，適合鋁合金材質(zhì)的包裝設(shè)備，當產(chǎn)品是一些液體并且含鹽、酸成份較高的產(chǎn)品，適合使用不銹鋼或鋁鎂合金材質(zhì)的包裝設(shè)備可以避免產(chǎn)品的二次污染。以上的選購原則希望可以對您有所幫助。
山東安迪真空包裝機常被使用于食品行業(yè)的包裝工作中，因為經(jīng)過真空包裝后的食品，能過抗氧化、防止變質(zhì)等優(yōu)點，從而能達到長期保存的目的，尤其適用于速凍食品行業(yè)，經(jīng)過真空包裝后的食品如果在速凍，更能保證食品的色、香、味及營養(yǎng)價值不受損壞
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