實(shí)現(xiàn)醬料、調(diào)味料的自動(dòng)化連續(xù)生產(chǎn)-安迪機(jī)械
批量醬料怎樣才能實(shí)現(xiàn)炒制標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化-安迪辣椒醬炒鍋大批量物料同一時(shí)間，同一溫度、同一火候的炒制
能實(shí)現(xiàn)醬料的量產(chǎn)化，主要設(shè)備是電磁炒鍋：其特點(diǎn)是采用電磁加熱原理，是醬料規(guī)定時(shí)間段內(nèi)，達(dá)到炸炒的效果，故產(chǎn)品的口感醇香。
安迪電磁辣椒醬炒鍋采用微電腦控制系統(tǒng)，可實(shí)現(xiàn)無人操作：溫控自動(dòng)化可以很準(zhǔn)確地掌握火候，環(huán)保節(jié)能均勻。
該設(shè)備的攪拌系統(tǒng)采用行星攪拌無死角，不糊鍋，耐磨耐腐蝕，設(shè)備還有工藝編程功能，完全實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
該設(shè)備還可以自動(dòng)起臂自動(dòng)翻鍋倒料，可炒制醬料和顆粒狀物料。用來炒制各種醬類，比如辣椒醬，香菇醬，豬肉醬，牛肉醬，海南燈籠辣椒醬，豆豉醬，燒烤醬，番茄醬，蘋果醬，巧克力醬等；可以炒制底料類，比如火鍋底料，麻辣燙底料，串串香底料，冒菜底料，烤魚底料，黃燜雞底料等；
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