斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥，同時(shí)將其它原料如水，冰片，輔料一起攪拌均勻。該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點(diǎn)。不僅可斬切、乳化各種肉類，也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。其電機(jī)具有起動(dòng)轉(zhuǎn)距大，...

小白菜清洗機(jī)采用氣浴式清洗方式，清洗機(jī)采用水浴式氣泡清洗，物料在水中通過氣泡在釋放過程中產(chǎn)生的翻騰效果，使物料在水中發(fā)生不規(guī)則的強(qiáng)烈翻轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，通過物料的運(yùn)動(dòng)有效分離被清洗物表面附著物，模擬人工清洗基本動(dòng)作，同時(shí)由于物料是在汽水混合物中產(chǎn)生的翻騰運(yùn)動(dòng)，有效避免了清洗過程中產(chǎn)生的碰、磕、劃傷等對(duì)物料的...

花生清洗機(jī)有毛刷清洗機(jī)，氣泡清洗機(jī)，滾筒清洗機(jī)，在采購時(shí)應(yīng)怎么選擇呢？

毛輥多功能清洗機(jī)適用于胡蘿卜、土豆等各種根莖類蔬菜和柑桔類水果物料的分揀清洗，采用食品級(jí)皮帶和食品級(jí)毛刷輸送和清洗，利用旋轉(zhuǎn)刷配高壓噴淋，清洗效果好， 能徹底清洗果蔬表面的污漬。毛輥清洗機(jī)是根據(jù)檳榔芋，大芋頭，土豆，紅薯的加工市場(chǎng)需求設(shè)計(jì)的，用于圓形，橢圓形果蔬的刷洗脫皮。

蒸煮機(jī)采用變頻減速機(jī)，中間變頻機(jī)承接，帶動(dòng)傳動(dòng)軸前拉后送，減輕傳動(dòng)裝置拉力，從而使輸送網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)。這樣既可以節(jié)能6又可以減輕網(wǎng)帶的拉力，延長使用壽命。 輸送網(wǎng)帶可根據(jù)客戶產(chǎn)品情況，選用不銹鋼鏈網(wǎng)，不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網(wǎng)（鏈板）兩邊可增加耐磨條，以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條內(nèi)。

風(fēng)干機(jī)是主要用于產(chǎn)品的表面吹干，在日常使用當(dāng)中需要注意以下幾點(diǎn)： 1.電機(jī)需要定期的加油養(yǎng)護(hù)，鵬啟風(fēng)干機(jī)采用純銅鋁殼電機(jī)，電機(jī)鋁殼散熱，在電機(jī)的上方換有透氣孔，用于電機(jī)的散熱功能； 2.網(wǎng)帶需要在使用后進(jìn)行松緊的調(diào)節(jié)，設(shè)備在使用過程中如果網(wǎng)帶出現(xiàn)跑偏的狀況則需要把偏向的那個(gè)位置調(diào)緊，讓網(wǎng)帶的運(yùn)行...